close

Bagaimana Membuat Tumis cumi sotong, Menggugah Selera

Jacob Goodman   11/12/2020 19:52

Tumis cumi sotong
Tumis cumi sotong

tumis cumi sotong, Memasak bisa menjadi sebuah kegemaran yang seru dilakukan oleh banyak komunitas. tidaklah hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita lihat di bermacam warung makan dan restaurant yang mempunyai juru masak laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.

Baiklah, kita awali ke perihal bumbu masakan tumis cumi sotong. di sela sela pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk memasak tumis cumi sotong ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat makanan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga oleh hasil masakan kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan memiliki saran saran untuk mengolah hidangan tumis cumi sotong tersebut menjadi masakan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu catat alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian referensi kalian dalam memasak menu baru yang endes.

Cumi-cumi dan sotong sama-sama termasuk dalam kategori hewan laut Cephalopoda. Keduanya punya tinta hitam dan bisa diolah menjadi seafood yang nikmat. Perbedaan cumi dan sotong Sotong lebih nikmat dan nggak bau amis kalau dimasak bumbu hitam.

Mari langsung saja kita awali untuk menyiapkan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam meracik masakan tumis cumi sotong ini. setidaknya harus ada 12 bahan yang diperlukan di olahan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga siapkan waktu kalian sebentar, sebab kita akan mengolahnya antara lain dengan 5 langkah mudah. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, yuk mari kita buat dengan mengamati dulu bahan baku dibawah ini.

Bahan baku dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis cumi sotong:
  1. Sediakan 1/2 kg Sekitar cumi
  2. Gunakan 3 asam sunti
  3. Gunakan 5 siung bawang merah, 3 untuk dihaluskan 2 untuk digoreng
  4. Siapkan 1/2 bawang putih
  5. Gunakan 2 sdm ketumbar, saya pakai yang bulat yg blum dihalusin
  6. Sediakan Sedikit jahe
  7. Ambil 12 buah Cabe rawit ijo
  8. Siapkan 5 buah cabe merah
  9. Sediakan 5 buah cabe ijo
  10. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  11. Siapkan 1 ruas Kunyit, saya pakai yg bubuk krna kehabisan stok kunyit hidup
  12. Siapkan Sedikit minyak untuk menumis

Di pasaran, cumi-cumi di jual dalam bentuk cumi segar maupun cumi yang sudah dikeringkan. Cumi-cumi, sotong, dan gurita kalau dilihat memang mirip ya. Tapi ketiga hewan laut ini berbeda lo. Sotong tidak hanya bisa mengubah warna kulit.

Tahapan menyiapkan Tumis cumi sotong:
  1. Cuci bersih cumi buang tintanya, dikasih jeruk nipis dan garam
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe, cabe rawit, cabe merah, dan sunti. Lalu masukin bumbu halus ke cumi dan aduk rata.
  3. Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang merah goreng sampe warna kecoklatan, lalu masukin cumi yg sudah dibumbuin.
  4. Setelah mendidih tambahkan sedikit air supaya cuminya lebih empuk, lalu don't forget to tambahin cabe ijonya biar lebih sedap.
  5. Setelah cuminya empuk matikan api dan siap dihidangkan.

Ia juga bisa mengubah tekstur kulitnya. Apa kesamaan dari cumi-cumi, sotong, & gurita? Jawaban paling mudah adalah ketiganya sama-sama merupakan hewan laut yang memiliki lengan-lengan di bagian kepalanya. Saat ini makanan berwarna hitam sedang naik daun, mulai dari mie, roti, sampai es krim pun banyak dijual dengan warna hitam. Warna tersebut biasanya menggunakan bahan tinta cumi, bubuk arang.

Berikut sedikit ulasan hidangan tentang bumbu bumbu tumis cumi sotong yang lezat. saya ingin kalian bisa memahami dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di masa datang untuk di sajikan dalam saat saat even even keluarga atau teman kamu. anda dapat mengulik resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga makanan tumis cumi sotong ini dapat menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.

close

©2023 Panduan Resep Masakan - All Rights Reserved