tumis kerang khas aceh, Memasak merupakan bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita jumpai di banyak rumah makan dan cafe yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai juru masak terbaik nya.

Oke, kita awali ke pembahasan resep resep olahan tumis kerang khas aceh. di setiap rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk mengolah tumis kerang khas aceh ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat olahan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga akan hasil hidangan kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan memiliki saran saran untuk memasak menu tumis kerang khas aceh tersebut menjadi olahan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian referensi anda dalam mengolah olahan baru yang nikmat.

Mari langsung saja kita start untuk mencari alat alat yang diperuntuk kan dalam mengolah masakan tumis kerang khas aceh ini. setidak tidaknya dibutuhkan 15 bahan yang diperuntuk kan untuk menu ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kita sejenak, karena anda akan mengolahnya paling tidak dengan 5 langkah. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah kita punya disini, oke mari kita buat dengan merinci dulu bahan perlengkapan dibawah ini.

Komposisi dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Kerang Khas Aceh:

1. Ambil 250 gr kerang
2. Gunakan 1 buah kentang ukuran sedang, potong dadu
3. Sediakan 1 bungkus santan instan
4. Siapkan 2 tangkai daun kari, lepaskan dari tangkainya, cuci bersih
5. Sediakan 2 ruas serai, geprek
6. Sediakan 4-5 buah cabai hijau, iris panjang
7. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
8. Sediakan secukupnya Garam
9. Gunakan secukupnya Gula
10. Sediakan secukupnya Kaldu jamur
11. Ambil Bumbu Halus
12. Siapkan 10 siung bawang merah
13. Ambil 5 siung bawang putih
14. Sediakan 4-5 cm jahe
15. Sediakan 10 buah cabai merah

Langkah-langkah membuat Tumis Kerang Khas Aceh:

1. Rebus kerang 10 menit, angkat dan cuci bersih. Potong kentang berbentuk dadu. Sisihkan.
2. Blender bumbu halus. Panaskan minyak, tumis hingga beraroma harum. Masukkan 2 tangkai daun kari dan 2 batang serai yang sudah digeprek. Tambahkan kunyit bubuk. Tumis hingga air berkurang.
3. Masukkan kerang dan kentang secara bersamaan. Tambahkan santan dan air, rebus hingga mendidih.
4. Jika kentang sudah setengah matang, masukkan irisan cabai hijau. Saya pakai cabai merah juga karena yang hijau habis hehe. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga matang.
5. Tumis kerang siap disajikan.

Demikian sedikit pembahasan menu tentang resep tumis kerang khas aceh yang nikmat. kami harapkan anda bisa memahami dengan ulasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara family atau sahabat kamu. anda bisa menambahkan resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan tumis kerang khas aceh ini bisa menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.