close

Proses Membuat Gulai Cumi Telur Puyuh yang sempurna

Phillip Haynes   06/12/2020 04:11

Gulai Cumi Telur Puyuh
Gulai Cumi Telur Puyuh

gulai cumi telur puyuh, Memasak merupakan suatu kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidak hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak juga yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita saksikan di berbagai rumah makan dan hotel yang menggunakan chef laki laki sebagai juru masak andalan nya.

Baiklah, kita mulai ke perihal bumbu olahan gulai cumi telur puyuh. di setiap rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk meracik gulai cumi telur puyuh ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik menu tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga oleh hasil olahan anda sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kalian akan dapat pedoman untuk mengolah menu gulai cumi telur puyuh tersebut menjadi makanan yang enak dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam mengolah masakan baru yang nikmat.

Sekarang langsung saja kita awali untuk menyediakan perlengkapan yang dibutuhkan dalam mengolah makanan gulai cumi telur puyuh ini. seenggaknya bisa disiapkan 23 komposisi yang dibutuhkan untuk hidangan ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kalian sedikit, sebab kita akan memprosesnya antara lain dengan 5 tahap. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita punyai disini, oke mari kita awali dengan mengamati dulu bahan keperluan selanjutnya ini.

Komposisi dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Cumi Telur Puyuh:
  1. Siapkan 5 ekor Cumi2 besar
  2. Gunakan 2 bh Tahu putih
  3. Ambil 10 btr Telur puyuh (rebus)
  4. Ambil 1 btr Telur ayam
  5. Gunakan 5 siung Bawang putih
  6. Siapkan 4 siung Bawang merah
  7. Gunakan 1/4 siung Bawang bombay (jika ada)
  8. Ambil 1 bh Santan kelapa instan(Kara)
  9. Sediakan 2 sdm Garam
  10. Ambil 1 sdm Gula merah (iris)
  11. Siapkan 1 sdt Kaldu jamur instan (Totole)
  12. Gunakan 2 lmbr Daun Salam
  13. Sediakan 3 lmbr Daun jeruk
  14. Ambil 2 bh Serai (memarkan)
  15. Siapkan 1 bh Kunyit
  16. Siapkan 1 bh Lengkuas/laos (memarkan)
  17. Gunakan 3 bh cengkeh (jika ada)
  18. Sediakan 1 bh Jahe (memarkan)
  19. Gunakan 1 btg Kayu manis
  20. Sediakan 1/4 sdt Jinten
  21. Sediakan 1 sdt Ketumbar halus
  22. Siapkan Secukupnya Air mineral
  23. Ambil Secukupnya Lidi/tusuk gigi
Tahapan mengolah Gulai Cumi Telur Puyuh:
  1. Cuci bersih cumi2 & buang kantung tintanya. Kukus tahu putih & rebus telur puyuh. Hancurkan tahu putih hingga halus lalu masukkan adonan telur ayam kocok + sedikit garam/kaldu jamur.
  2. Masukkan tahu yang telah dibuat ke dalam perut cumi2 (dapat menggunakan plastik segitiga/sendok teh), tutup dengan kepala cumi2 lalu tusuk dengan lidi. Lakukan hingga selesai.
  3. Haluskan semua bumbu rempah yang telah di bersihkan kecuali bawang bombay, daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, jahe, jinten, kayu manis, cengkeh.
  4. Rebus santan instan dengan air secukupnya, masukkan garam, gula & semua bumbu rempah. Aduk rata hingga mendidih.
  5. Jika kuah santan telah mendidih & mengental masukkan cumi2 isi tahu & telur puyuh rebusnya. Koreksi rasa. Masak hingga kulit cumi mulai kenyal (jangan terlalu lama memasak cumi2 agar kulit cumi tidak alot/overcook). Gulai cumi telur puyuh siap disajikan.

Diatas adalah sedikit ulasan menu tentang resep gulai cumi telur puyuh yang endess. kita ingin kalian dapat paham dengan penjelasan diatas, dan anda dapat mengulanginya di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai even even keluarga atau sahabat kalian. kita bs menyesuaikan bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga makanan gulai cumi telur puyuh ini bs menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.

close

©2023 Panduan Resep Masakan - All Rights Reserved