close

Resep Kari Cincang Daging & Kikil yang Menggugah Selera

Winnie Keller   05/12/2020 19:11

Kari Cincang Daging & Kikil
Kari Cincang Daging & Kikil

kari cincang daging & kikil, Memasak merupakan bentuk kegiatan yang seru dilakukan oleh bermacam kalangan. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga cukup banyak yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita lihat di bermacam depot dan hotel yang menggunakan juru masak pria sebagai koki mumpuni nya.

Baiklah, kita awali ke pembahasan bumbu bumbu makanan kari cincang daging & kikil. di tengah tengah kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk membuat kari cincang daging & kikil ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak makanan tersebut, akan membuat diri kita bangga akan hasil masakan anda sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan memperoleh referensi untuk membuat makanan kari cincang daging & kikil tersebut menjadi olahan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan anda dalam meracik masakan baru yang enak.

Saya terus menjenguk ke dapur dan melihat Nana telah menyiapkan Kari Daging yang sangat perfect pada saya dari segi penampilannya. Kepekatan kuah yang cukup dan cantik. Kuah kari seperti ini juga sedap dicicah dengan roti jala atau roti canai.

Sekarang langsung saja kita start untuk membeli barang barang yang diperuntuk kan dalam meracik menu kari cincang daging & kikil ini. setidak tidaknya harus ada 28 komposisi yang diperlukan pada masakan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga sediakan waktu anda sejenak, karena kita akan membuatnya kurang lebih dengan 8 langkah. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian miliki disini, oke mari kita buat dengan merinci dulu bahan bahan berikut ini.

Bahan pokok dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kari Cincang Daging & Kikil:
  1. Sediakan 200 gr Cincang Daging
  2. Ambil 200 gr Kikil
  3. Sediakan 1 lbr Daun Kunyit, iris tipis
  4. Siapkan 500 ml Air Bersih, utk rebusan
  5. Ambil 1 ltr Santan
  6. Sediakan Secukupnya Minyak Makan, utk menumis
  7. Siapkan ✓ Rempah :
  8. Gunakan Cengkeh
  9. Sediakan Kayu Manis
  10. Siapkan Bunga Lawang
  11. Ambil ✓ Bumbu Kari :
  12. Sediakan 10 bh Cabe Merah Kering
  13. Siapkan 3 bh Bawang Putih
  14. Ambil 5 bh Bawang Merah
  15. Siapkan 2 cm Kunyit
  16. Gunakan 3 cm Jahe
  17. Sediakan 3 cm Lengkuas
  18. Gunakan 1 sdm Ketumbar
  19. Gunakan 1 sdt Jintan Halus
  20. Ambil 1 btr Kemiri
  21. Sediakan Secukupnya Gula Merah
  22. Ambil Secukupnya Gula Pasir
  23. Siapkan Secukupnya Garam
  24. Sediakan ✓ Bumbu Tambahan :
  25. Gunakan 1 bh Bawang Putih, cincang
  26. Gunakan 3 bh Bawang Merah, iris halus
  27. Siapkan ✓ Ombu-ombu :
  28. Sediakan 50 gr Kelapa Parut, sangrai

Masak daging korban ni, memang sedap. Lihat juga resep Tumis buncis daging cincang enak lainnya. Resepi kari daging yang sangat sedap dan berpuluh tahun bonda sue menggunakan resepi ini tak kira untuk apa acara pun. Inilah resepi kari kenduri dan sesiapa saja yang mengenali parents sue memang tahu siapa mereka dan memang femes juag di kalangan tukang masak.

Tahapan mengolah Kari Cincang Daging & Kikil:
  1. Potong-potong daging & kikil ukuran nya sesuaikan aja. Cuci bersih. Beri air asam jawa & garam. Kemudian rebus hingga lunak (rebus daging terlebih dahulu lalu kikil). Jangan lupa buang buih saat daging mendidih berbuih !!!
  2. Rendam cabe kering dgn air panas. Siapkan bumbu halus lainnya. Haluskan semua jadi 1.
  3. Siapkan Ombu-ombu nya.
  4. Siapkan bahan lainnya.
  5. Kemudian, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum & keemasan.
  6. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga berminyak. Tambahkan rempah. Aduk. Tambahkan Ombu-ombu. Aduk lagi.
  7. Masukkan cincang daging & kikil bersama air rebusan. Aduk. Masukkan santan. Masak hingga mendidih & bumbu meresap. Tes rasa. Tambahkan daun kunyit. Matikan api.
  8. Sajikan.

Kalau ahli keluarga memang kenal benar dan pasti menyukai kalau kedua oprang tua. Sebab itulah rasa kari di sana lebih kuat dan paling bagus, ia tahan lama. Jadi hari ni, admin nak kongsikan resipi kari daging ala mamak. Memandangkan bahan-bahannya agak banyak dan nak buat tu sedikit renyah, admin sarankan anda cuba resipi ini pada hari minggu (jika anda agak sibuk pada hari-hari biasa). Daging yang dijadikan cincang biasanya bagian yang mengandung banyak lemak.

Demikian sedikit pengulasan olahan tentang resep resep kari cincang daging & kikil yang lezat. kita ingin anda bisa mengerti dengan ulasan diatas, dan anda dapat mengulanginya di lain waktu untuk di hidangkan dalam bermacam even even keluarga atau kolega kamu. kamu dapat menyesuaikan resep resep yang ada diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu kari cincang daging & kikil ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.

close

©2023 Panduan Resep Masakan - All Rights Reserved