close

Resep Udang Telur Asin yang Sempurna

Winnie Oliver   19/05/2020 18:20

Udang Telur Asin
Udang Telur Asin

udang telur asin, Memasak bisa menjadi bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kelompok. bukan hanya para bunda, sebagian pria juga cukup banyak yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita jumpai di bermacam depot dan restaurant yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai chef mumpuni nya.

Oke, kita awali ke perihal bumbu bumbu menu udang telur asin. di antara rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan apabila sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk meracik udang telur asin ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah masakan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga akan hasil makanan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan memiliki rujukan untuk membuat makanan udang telur asin tersebut menjadi olahan yang yummy dan nikmat, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di hp anda sebagai salah satu referensi anda dalam meracik menu baru yang enak.

Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama Crispy Salted Egg Shrimp. Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa.

Saat ini langsung saja kita mulai untuk membeli perlengkapan yang dibutuhkan dalam meracik makanan udang telur asin ini. seenggaknya diperlukan 19 bahan yang diperlukan pada olahan ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sisihkan waktu anda sesaat, sebab kita akan memulainya antara lain dengan 4 tahapan. saya harap semua yang diperlukan sudah kita siapkan disini, yuk mari kita proses dengan mencatat dulu bahan bahan dibawah ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Telur Asin:
  1. Siapkan 350 gr udang, kupas, sisa ekor
  2. Sediakan Bumbu perendam :
  3. Sediakan 2 siung bawang putih
  4. Gunakan 1 sdm kecap asin
  5. Sediakan 1 butir telur
  6. Ambil 1 sdm tepung maizena
  7. Siapkan Tepung pelapis (aduk rata) :
  8. Siapkan 3 sdm tepung bumbu serbaguna
  9. Siapkan 1 sdm tepung beras
  10. Gunakan 1 sdm tepung maizena
  11. Sediakan Saus telur asin :
  12. Sediakan 4 merah telur asin rebus
  13. Sediakan 2 sdm mentega/margarine
  14. Gunakan 1 sdm minyak goreng
  15. Gunakan 50 ml susu cair
  16. Siapkan 1/2 sdt garam
  17. Gunakan 1/2 sdt gula
  18. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  19. Ambil 10 lbr daun salam koja/daun kari

Setelah semua udang selesai dilumuri putih telur asin dan bahan salutan, goreng semua udang. Hidangan oseng udang telur asin adalah salah satu menu udang favorit di berbagai restoran atau Ada beberapa versi variasi udang telur asin yang disajikan. Seperti udang telur asin dengan lapisan. Artikel ini sudah tayang di Sajian Sedap dengan judul, " Resep Udang Goreng Telur Asin Enak.

Cara mengolah Udang Telur Asin:
  1. Cuci bersih udang, belah punggungnya, rendam dgn bambu perendam 30 mnt.
  2. Masukan campuran tepung ke dlm rendaman udang, aduk rata, hingga udang terbalur tepung.
  3. Goreng udang (masukan ke minyak goreng satu per satu), hingga setengah matang (tepung msh pucat). Angkat, dinginkan -+ 15 mnt. Goreng kembali udang hingga kering (kecoklatan), sisihkan.
  4. Membuat saus : panaskan mentega dan minyak goreng. Goreng daun kari hingga kering, angkat, sisihkan. Panaskan kembali margarin dan minyak masukan kuning telur asin, aduk2 hingga berbusa. Masukan susu cair, aduk2 hingga agak kering. Tambahkan garam, gula dan lada. Koreksi rasa. Jika rasa sdh pas, masukan udang goreng dan daun kari, aduk cepat hingga saus merata. Matikan api, siap dihidangkan.

Manfaat Telur Asin - Telur asin merupakan salah satu olahan makanan dan telur yang diawetkan dengan cara memberikan garam berlebih. Menjual Telur Asin Special Rasa Udang dengan kuning telur warna merah segar. Rendah kolesterol karena di proses memakai herbal penurun kolesterol seperti bawang putih. Jakarta - Udang telur asin biasa dinikmati di restoran China. Tapi Anda juga bisa membuatnya sendiri karena tidak sulit caranya.

Berikut sedikit pembahasan hidangan tentang bahan resep udang telur asin yang sempurna. kita harap kalian dapat mengerti dengan ulasan diatas, dan kamu dapat membuat lagi di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan family atau sahabat kalian. kalian dapat menyesuaikan resep resep yang tertera diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan udang telur asin ini bs menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.

close

©2023 Panduan Resep Masakan - All Rights Reserved