close

Resep Sayur Labu Air Udang Santan yang simpel

Don Francis   19/05/2020 13:53

Sayur Labu Air Udang Santan
Sayur Labu Air Udang Santan

sayur labu air udang santan, Memasak menjadi suatu kegiatan yang seru dilakukan oleh berbagai kelompok. bukan hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga sangat banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak juga kita lihat di bermacam depot dan restoran yang mempunyai chef laki laki sebagai koki terbaik nya.

Memasak sayur labu siam bisa dibilang sangat praktis lho, sebab memasaknya nggak membutuhkan waktu yang lama. Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih. Komposisi bumbu serta rempah dan bahan pelengkap lainnya akan membuat Cuci labu tersebut hingga bersih, lalu tiriskan.

Baik, kita mulai ke pembahasan resep resep masakan sayur labu air udang santan. di tengah tengah rutinitas kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk membuat sayur labu air udang santan ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah makanan tersebut, dapat membuat diri anda bangga oleh hasil makanan kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan mendapatkan saran saran untuk membuat menu sayur labu air udang santan tersebut menjadi olahan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian referensi kalian dalam membuat masakan baru yang nikmat.

Saat ini langsung saja kita mulai untuk mencari barang barang yang diperlukan dalam mengolah masakan sayur labu air udang santan ini. setidaknya dibutuhkan 16 komposisi yang diperuntuk kan di hidangan ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga siapkan waktu kita sebentar, sebab kalian akan mengolahnya kurang lebih dengan 7 tahap. saya ingin segala yang diperlukan sudah anda punya disini, oke mari kita olah dengan mencatat dulu bahan keperluan berikut ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Labu Air Udang Santan:
  1. Gunakan 1 bh Labu Air uk. Sedang
  2. Siapkan 250 gr Udang uk. Sedang
  3. Ambil 1.5 liter santan
  4. Sediakan 2 cm lengkuas
  5. Siapkan 2 lembar daun salam
  6. Siapkan 6 buah cabe hijau dan ale
  7. Ambil 1 sdm garam
  8. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk dan 1 sdt gula pasir
  9. Sediakan Bumbu halus
  10. Ambil 8 bh bawang merah
  11. Siapkan 6 siung bawang putih
  12. Siapkan 1 Ruas Kunyit
  13. Gunakan 4 bh Lombok merah
  14. Ambil 4 bh Lombok rawit
  15. Gunakan 3 butir kemiri
  16. Siapkan 1 sdt ketumbar

Pas banget untuk lebaran nanti, kalau bikin ketupat, sayurnya Karena santannya encer, jadi enak dipadukan dengan opor, rendang, sambel goreng. Udang di sayur ini bikin rasanya jadi gurih manis, kalo petenya sih. Untuk sayur labu siam kali ini saya gunakan campuran udang, tahu dan tempe saja. Sayur labu siam model gini khas sekali sebagai masakan Jawa Tambahkan labu siam, aduk dan tuangkan sisa air dan santan.

Cara menyiapkan Sayur Labu Air Udang Santan:
  1. Kupas labu dan potong lecil2 lalu cuci
  2. Cuci udang lalu buang kepalanya, sisihkan
  3. Kupas bumbu halus dan iris kecil2 kemudian haluskan kecuali lengkuas digeprek, cabe hijau diiris serong dan ale dibuang kulit yg di kedelainya
  4. Siapkan minyak goreng utk menumis lalu tumis bumbu halus hingga harum tambahkan lengkuas, daun salam, cabe hijau dan ale
  5. Masukkan udang sambil diaduk hingga warna udang berubah merah lalu masukkan santan dan labu air
  6. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir
  7. Setelah mendidih matikan kompor, cek rasa dan sajikan

Masak dengan api sedang sambil sesekali di aduk sampai santan mendidih, terus. Masukkan labu siam, tumis sampai labu agak layu. Beri gula, garam, dan kaldu bubuk. Labu air memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, tapi sayuran ini mungkin kurang digemari karena Pastikan santan tidak pecah. Matikan api, lalu angkat dan sajikan.

Diatas adalah sedikit pengulasan masakan perihal bumbu bumbu sayur labu air udang santan yang lezat. kami harap kalian sudah memahami dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara keluarga atau sahabat kamu. kalian dapat menambahkan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan sayur labu air udang santan ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.

close

©2023 Panduan Resep Masakan - All Rights Reserved