close

Resep Lontong kikil yang Lezat Sekali

Rodney McKenzie   13/12/2020 20:03

Lontong kikil
Lontong kikil

lontong kikil, Memasak bisa menjadi suatu kegiatan yang seru dilakukan oleh bermacam kalangan. bukan hanya para perempuan, sebagian cowok juga cukup banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita saksikan di banyak warung makan dan cafe yang mempunyai chef cowok sebagai juru masak terbaik nya.

Lihat juga resep Lontong Kikil Surabaya enak lainnya. Lontong kikil adalah makanan tradisional yang terdiri dari lontong dan kikil sapi (kaki sapi), cara menghidangkan adalah dengan mangkuk atau dengan piring, lontong dipotong-potong kecil kemudian kikil dituangkan bersama kuah yang panas, dan dimakan dalam keadaan hangat. Lontong kikil merupakan salah satu kuliner khas Surabaya yang biasa disajikan dengan bahan pelengkap lontong dan sambal kemiri.

Oke, kita kembali ke hal resep resep makanan lontong kikil. di antara pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk memasak lontong kikil ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat masakan tersebut, bisa membuat diri kita bangga oleh hasil hidangan kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan memperoleh pedoman untuk memasak olahan lontong kikil tersebut menjadi masakan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di ponsel anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam mengolah hidangan baru yang endes.

Sekarang langsung saja kita start untuk menyiapkan barang barang yang dibutuhkan dalam mengolah olahan lontong kikil ini. setidaknya harus ada 21 bahan bahan yang dibutuhkan untuk makanan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sisihkan waktu anda sebentar, sebab kita akan membuatnya kurang lebih dengan 3 langkah. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah anda punya disini, Baiklah mari kita olah dengan mencatat dulu bahan keperluan dibawah ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lontong kikil:
  1. Siapkan Bumbu halus :
  2. Ambil 13 siung bawang merah
  3. Sediakan 10 siung bawang putih
  4. Gunakan 2 ruas jahe
  5. Sediakan 2 ruas kunir
  6. Siapkan 2 ruas temu kunci
  7. Ambil 2 ruas temu kencur
  8. Sediakan 15 buah cabe rawit
  9. Gunakan 2 sdt bubuk jinten
  10. Gunakan 2 sdt bubuk merica
  11. Siapkan 2 sdt bubuk ketumbar
  12. Ambil 3 buah kemiri
  13. Sediakan Bumbu pelengkap :
  14. Ambil 1 buah serai
  15. Ambil 6 lembar daun jeruk
  16. Gunakan 2 lembar daun salam
  17. Gunakan Bahan :
  18. Gunakan 1 kg kikil sapi bagian telinga dan kepala
  19. Siapkan secukupnya gula
  20. Ambil secukupnya garam
  21. Sediakan secukupnya minyak goreng

Dibuat dari Kikil/kaki sapi pilihan dimasak memakai api kecil dengan Lontong Kikil Sapi. Food stall in Badung, Bali, Indonesia. Lontong Kikil - Surabaya Style Beef Tendon Soup with Rice Cakes - adapted from Kedai Rachmah, translated by me. Rame Banget Lontong Kikil Bu Sugeng.

Tata cara membuat Lontong kikil:
  1. Potong kikil sesuai ukuran, cuci berkali kali dan rebus.
  2. Haluskan semua bumbu halus. Lalu tumis dengan bumbu pelengkap. Tumis hingga kecoklatan
  3. Masukan air dan kikil yang sudah direbus. Tambahkan gula,dan garam. Tes rasa, lalu rebus selama mungkin. Sajikan dengan lontong

Satu porsinya berisikan lontong, kikil jumbo, kuah bersantan di tutup dengan perasan jeruk nipis dan jika berselera, Teman Traveler juga dapat menambahkan kecap manis. Tekstur kikil yang kenyal disajikan dengan kuah hangat membuat kelezatan lontong kikil tak pernah terlupakan. Sajian kuliner ini memang biasa deknela sebagai makanan khas Surabaya. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice.

Diatas adalah sedikit bahasan olahan tentang resep lontong kikil yang endess. kami harapkan anda sudah memahami dengan ulasan diatas, dan kamu dapat praktek ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan keluarga atau teman anda. anda dapat menambahkan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan lontong kikil ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.

close

©2023 Panduan Resep Masakan - All Rights Reserved