kikil / tunjang gulai ala rm. padang, Memasak adalah suatu kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh banyak komunitas. bukan hanya para bunda, sebagian pria juga banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita jumpai di berbagai warung makan dan restoran yang menggunakan juru masak pria sebagai koki terbaik nya.

Baiklah, kita kembali ke hal resep resep menu kikil / tunjang gulai ala rm. padang. di antara rutinitas kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk membuat kikil / tunjang gulai ala rm. padang ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik menu tersebut, bisa membuat diri kalian bangga akan hasil masakan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan mendapatkan saran saran untuk membuat olahan kikil / tunjang gulai ala rm. padang tersebut menjadi masakan yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat website ini di ponsel anda sebagai salah satu rujukan anda dalam membuat olahan baru yang endes.

Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyiapkan bahan baku yang dibutuhkan dalam membuat hidangan kikil / tunjang gulai ala rm. padang ini. setidaknya dibutuhkan 21 bahan yang diperuntuk kan untuk makanan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu anda sedikit, karena kalian akan memprosesnya kurang lebih dengan 6 langkah mudah. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, yuk mari kita olah dengan merinci dulu bahan baku selanjutnya ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kikil / Tunjang Gulai ala RM. Padang:

1. Gunakan 1/2 kg Kikil
2. Sediakan 1 bh Santan (pake yg kecil)
3. Ambil 1 bh sereh (aku skip, lg gak punya 😂)
4. Siapkan 2-3 bh daun jeruk
5. Sediakan 2 bh kembang lawang
6. Gunakan 1 bh kapulaga (ini jg di skip, stok abis 😂)
7. Ambil Bumbu Halus:
8. Sediakan 8-10 bh Bawang merah
9. Siapkan 5 bh Bawang putih
10. Siapkan 2 cm Jahe
11. Ambil 2 cm kunyit
12. Ambil 8 bh cabe keriting (yg kupake ukurannya agak kecil)
13. Ambil 5 bh kemiri
14. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
15. Gunakan 1/2 sdt jinten
16. Sediakan Bahan lain:
17. Ambil 1 bh Daun kunyit (jika suka, aku skip disini nyarinya susah)
18. Sediakan secukupnya minyak utk menumis
19. Sediakan 1 sdt garam
20. Sediakan 1/2 sdt gula (buat ngangkat rasa aja)
21. Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa (aku pake masako rasa sapi)

Cara membuat Kikil / Tunjang Gulai ala RM. Padang:

1. Karena dapet kikil yg sudah bersih, aku tinggal rebus hingga lembut. Tiriskan, potong2 dan sisihkan
2. Blender bumbu halus, panaskan minyak, masukan bumbu halus dan bahan lainnya. Tumis hingga harum.
3. Masukan kikil kedalamnya. Tumis sebentar dan masukan air sedikit aja agar bumbu meresap. masukan santan. Lalu setelah air menyusut dan santan matang, masukan garam, sedikit gula, penyedap rasa jika suka, sesuaikan rasa. matikan api.
4. Taburkan bawang goreng and everything is done !!! Nasi mana nasiiii 😍😍😍
5. Note: kuah banyak atau dikit silahkan disesuaikan sama selera ya. Takaran bumbu diatas masih cukup nendang kok kalau ditambah air lg

Diatas adalah sedikit bahasan masakan perihal bahan resep kikil / tunjang gulai ala rm. padang yang nikmat. saya ingin kalian dapat mengerti dengan artikel diatas, dan anda dapat membuat lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam aneka kegiatan family atau teman anda. kamu dapat mengkolaborasi resep resep yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu kikil / tunjang gulai ala rm. padang ini bisa menjadi lebih enak dan sempurna lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.